バリ島の観光・旅行情報について
バリでよく見かける食材に、「タフ」があります。 まさに、日本の揚げ豆腐、厚揚げです。 日本の材料で簡単にできるインドネシア料理としてレシピをご紹介します。 是非、皆さんの食卓にバリの香りを漂わせてください。 気分は・・・ゆったりバ・・・
バリ島を訪れる観光客で最も多いのが日本人です。 ２番目はオーストラリア人といわれます。 インドネシア政府も観光面には力を入れており、治安も悪くありません。 女性の一人旅も節度さえ守れば、十分に楽しむことができるでしょう。 バリ島を・・・
「インドネシア」は「インドの島々」という意味です。 インドネシアは東南アジアの南東部に位置し、大小1万3000を超える島々から成る国です。 面積は日本の約5倍で、ジャワ、スマトラ、カリマンタン、スラウェシ、イリアン＝ジャヤなどが主・・・
バリ島は、島の中央の山のなかの湖からトンネルを掘って島全体に水を供給する技術に長けていることから島全体で昔から豊かな食糧を生産できてきました。 米は二期作どころか三期作さえ可能で、人びとは余裕をもった生活をすることができます。 農・・・
バリ島の芸術の村、ウブド。バリ島の中心にあるリゾート地です。 バリの伝統芸術や伝統芸能のメッカとして知られ、バリ島観光の中心となることでしょう。 ウブド近郊には、ガムランなどの伝統音楽や伝統舞踊を教える教室も多数あります。 観光ス・・・
バリ島は、東南アジアのインドネシアに属する島です。 インドネシアの首都、ジャカルタがあるのがジャワ島です。 バリ島はそのすぐ東側に位置する本当に小さな島です。 バリ島の海岸からは、ジャワ島が見えるほど、近く、バリ海峡の最も狭いとこ・・・
バリの伝統芸能のひとつに、ワヤン・クリという影絵芝居があります。 この芝居では、インドの古代叙事詩「マハーバーラタ」や「ラーマーヤナ」といった演目が演じられます。 「マハーバーラタ」は、古代インドの宗教的、哲学的、神話的な叙事詩で・・・
インドネシアは、ジャワなどの大きな島、バリなどの小さな島など、その13000あまりの大小の島々の大半が赤道直下に位置することから、保存のためもあり、また暑い中での食欲増進ということもあるのでしょう、ピリカラな調味料が主となります。・・・
世界中で愛されているコーヒーですが・・・その飲み方にはいろいろな国のならではの特徴があるようです。 たとえば、トルコでは細かく挽いた豆にそのままお湯をかけ（ときにはここでお砂糖をたっぷりと入れてしまう!）、豆が沈んだところでその上・・・
●キンタマーニ高原 インドネシアのバリ島東北部の高原地帯、キンタマーニ高原。 バトゥール山と、バトゥール山火山湖のバトゥール湖、ブヌリサン山、キンタマーニ、バトゥール、ベネロカン、およびそれらの集落の間にあるレストランなどが観光の・・・
バリだけでなく、インドネシア全体にわたっておいしいシーフードを楽しむことができます。 また、ここは中国料理材料の豊富な国ともいえるでしょう。 エビやカニはもちろんのこと、上質のフカヒレやツバメの巣、ナマコ、ウミガメの卵の産地だから・・・
灌漑設備が発達し、豊かな食糧を供給できるバリ島では、宗教活動にあてる時間に恵まれています。 そのため毎日、島のどこかで祭りが催されています。 伝統的なバリ人はヒンドゥー教に属し、バリ・ヒンドゥーという独特な伝統を伝えています。 バ・・・
インドネシアのジャワ島やバリ島では影絵芝居が盛んです。 この伝統的な影絵芝居、およびそれに用いられる操り人形を「ワヤン・クリット」といいます。 ワヤン（Wayang）は「影」、クリット（Kulit）は「皮」を意味します。 人形は牛・・・
インドネシアの代表的な料理といえば？サテ、ソト、ミ？ サテは「焼き鳥」、ソトは「スープ」、ミは「そば」です。 でもやっぱり・・・なんといっても「ナシゴレン」でしょう。 ナシゴレンとは、チャーハンです。1万3000もの島からなるイン・・・
インドネシアを訪れると人の集まるところなど、どこででもどことなく甘い香りがします。グローブ（丁子）の香りです。インドネシアのタバコには、クレテックと呼ばれるグローブの小さな片が味付けとして混ざっているからです。 バリ島を訪れたら、・・・
神または絶対者、あるいは神聖なものに対する信仰を宗教といいます。自然崇拝、アニミズム、シャーマニズムなどの原始的なものから仏教、キリスト教、イスラム教といった世界宗教までさまざまな宗教があります。教義や実践の方法は宗教によって違い・・・
バリ島と島外を結ぶ交通路としては、島の南部にデンパサール国際空港があります。 また、バリ島内の交通手段としては、観光客としてはバスが中心となるでしょう。 というのも、島内には鉄道がないからです。 道路は主要都市を結びながら海外に沿・・・